Ce n’est pas simplement un slogan
La Boucherie aya répond aux exigences croissantes de ses clients en produisant des produits de qualité, en quantité suffisante tout en respectant l’environnement et le bien-être animal.
Pour cela l’ultime solution qui s’offre est : le circuit court et fermé.
Qu’est-ce que le circuit court de la boucherie AYA ?
Le circuit court d’AYA vise à limiter les intermédiaires entre la boucherie et le consommateur final. C’est un mode de production et de commercialisation de produits bruts ou transformés qui mène une proximité à la fois relationnelle et qualitative.
La maitrise de ce circuit permet de fixer les prix sans commission à un quelconque intermédiaire. AYA est donc le seul à gérer les tenants et les aboutissants de son produit et lui permet de réduire ainsi le cout final en boutique.
Le circuit court de la boucherie AYA aide à mieux contrôler le prix de vente, et le garder à l’abri des fluctuations du marché. le prix des produits sera donc équitable, à la hauteur de ses efforts et de la qualité de son produit et défiant toute concurrence.
Pourquoi privilégier le circuit court ?
- Favoriser le circuit court est le synonyme de consommer en fonction de ce que nous offre la nature, sans la forcer. C’est une consommation responsable. De plus les produits proposés en circuit court sont dans 90% des cas, sans pesticides.
- Consommer local donc privilégier l’agriculture française à celles d ‘autres pays voisins.
- Renforcer le lien entre consommateurs et producteurs : les consommateurs n’ont jamais été aussi proches de leurs producteurs ! ils peuvent ainsi partager les conseils et les valeurs de produits frais, sains et issus de l’agriculture raisonnée.
- Maitriser la traçabilité des produits. Mais pas que …. Elle est peut être vérifier à tout moment en boutique.
Aujourd’hui, il est responsable de préférer les magasins à taille humaine comme la boucherie AYA. Viandes de prestige, fruits et légumes du potager , Miel de l’apiculteur, ou encore les œufs du poulailler… le retour à la source en un clic.
