Poularde de Bresse AOP

179,00€

Poularde de Bresse. Nos poulet sont issus de souches rustiques sélectionnées pour la qualité gustative de leur chair. À déguster braiser, pocher ou rôtir.

Détails du produit:

Race: Poularde de Bresse AOP
Origine: France
Conservation : 07 jours au frigo (il est conseillé d’ouvrir le sac sous vide et d’aérer le produit à température ambiante au moins 30 min avant la cuisson), 18 mois au congélateur.
Nombre de pièce par sac sous vide : 1 Poularde de Bresse entière. ( entre 3 et 4 kg)

° le prix proposé comprend l’emballage et la main d’œuvre

Quantité

Rupture de stock

P.S : les prix au kg sont purement informatifs, le prix réel de l’article est mentionné en grammage ou en pièce incluant le conditionnement en sous vide.
Le grammage est exact à ± 10%
* Pièce à griller Tendre
** Pièce à griller Très tendre
*** Pièce à griller Extrêmement tendre